Add Redis service and Celery configuration to Docker setup

- Introduced Redis service in both docker-compose files for production and development.
- Updated web and celery services to use Redis as the broker and result backend.
- Added necessary environment variables for Celery in settings.py.
- Included new tasks and soil_data apps in Django settings and updated URL routing.
- Updated requirements.txt to include Celery and Redis dependencies.

soil_data/models.py

@@ -0,0 +1,100 @@
+from django.db import models
+
+
+class SoilLocation(models.Model):
+    """
+    مختصات جغرافیایی برای داده‌های خاک.
+    هر مختصات سه سطر در SoilDepthData دارد (۰–۵، ۵–۱۵، ۱۵–۳۰ سانتی‌متر).
+    """
+
+    latitude = models.DecimalField(
+        max_digits=9,
+        decimal_places=6,
+        db_index=True,
+        help_text="عرض جغرافیایی (lat)",
+    )
+    longitude = models.DecimalField(
+        max_digits=9,
+        decimal_places=6,
+        db_index=True,
+        help_text="طول جغرافیایی (lon)",
+    )
+    task_id = models.CharField(
+        max_length=255,
+        blank=True,
+        help_text="شناسه تسک Celery در حال پردازش",
+    )
+    created_at = models.DateTimeField(auto_now_add=True)
+    updated_at = models.DateTimeField(auto_now=True)
+
+    class Meta:
+        constraints = [
+            models.UniqueConstraint(
+                fields=["latitude", "longitude"],
+                name="soil_location_unique_lat_lon",
+            )
+        ]
+        ordering = ["-updated_at"]
+
+    def __str__(self):
+        return f"SoilLocation({self.latitude}, {self.longitude})"
+
+    @property
+    def is_complete(self):
+        """آیا هر سه عمق ذخیره شده‌اند؟"""
+        return self.depths.count() == 3
+
+
+class SoilDepthData(models.Model):
+    """
+    داده‌های خاک برای یک عمق مشخص، مرتبط با یک SoilLocation.
+    مقادیر خام از API SoilGrids (قبل از اعمال d_factor).
+    """
+
+    DEPTH_0_5 = "0-5cm"
+    DEPTH_5_15 = "5-15cm"
+    DEPTH_15_30 = "15-30cm"
+    DEPTH_CHOICES = [
+        (DEPTH_0_5, "۰–۵ سانتی‌متر"),
+        (DEPTH_5_15, "۵–۱۵ سانتی‌متر"),
+        (DEPTH_15_30, "۱۵–۳۰ سانتی‌متر"),
+    ]
+
+    soil_location = models.ForeignKey(
+        SoilLocation,
+        on_delete=models.CASCADE,
+        related_name="depths",
+    )
+    depth_label = models.CharField(
+        max_length=10,
+        choices=DEPTH_CHOICES,
+        db_index=True,
+    )
+    # خواص خاک — مقادیر mean از API (raw)
+    bdod = models.FloatField(null=True, blank=True)
+    cec = models.FloatField(null=True, blank=True)
+    cfvo = models.FloatField(null=True, blank=True)
+    clay = models.FloatField(null=True, blank=True)
+    nitrogen = models.FloatField(null=True, blank=True)
+    ocd = models.FloatField(null=True, blank=True)
+    ocs = models.FloatField(null=True, blank=True)
+    phh2o = models.FloatField(null=True, blank=True)
+    sand = models.FloatField(null=True, blank=True)
+    silt = models.FloatField(null=True, blank=True)
+    soc = models.FloatField(null=True, blank=True)
+    wv0010 = models.FloatField(null=True, blank=True)
+    wv0033 = models.FloatField(null=True, blank=True)
+    wv1500 = models.FloatField(null=True, blank=True)
+    created_at = models.DateTimeField(auto_now_add=True)
+
+    class Meta:
+        constraints = [
+            models.UniqueConstraint(
+                fields=["soil_location", "depth_label"],
+                name="soil_depth_unique_location_depth",
+            )
+        ]
+        ordering = ["soil_location", "depth_label"]
+
+    def __str__(self):
+        return f"SoilDepthData({self.soil_location_id}, {self.depth_label})"